我公司生產的YHCZ系列帶灶炒鍋，適用于多種油料采用熱壓榨工藝前的預處理，是中小弄螺旋榨油機的主要配套設備，也可適用于食品工業(yè)的烘焙加工工藝。主要特點是結構緊湊，物料濕度可調，觀察方便，產品使用壽命長。

    YHCZ系列炒鍋是中國城鄉(xiāng)小油廠及食品工廠保有量.大的傳統(tǒng)產品。燃料來源廣泛低廉，機器兼顧耐用，性能可靠，已被廣大用戶所認可。

工作原理：

    采用固體燃料（煤、焦或柴火）火焰直接加熱鍋體，將熱能傳送給油料。在圓筒鍋體不斷旋轉翻動下，使油料在運動中逐漸提高溫度和可塑性，水分蒸發(fā)，蛋白質變性，油脂粘度降低并外露，更有利于壓榨取油。

技術參數：